Il marchio USDA National Organic Standard non mostra solo il tuo impegno costante verso un pianeta sano, ma assicura a consumatori e acquirenti che il tuo prodotto soddisfa i severi requisiti di certificazione biologica USDA .
Ciò renderà il tuo prodotto più commerciabile e redditizio. Quindi, come iniziare con il processo di certificazione biologica USDA?
Come scoprire se si è idonei per la certificazione biologica USDA
Il modo migliore per scoprire se la tua azienda o il tuo prodotto è idoneo per la certificazione biologica USDA è contattare un certificatore biologico affidabile. Un agente di certificazione biologico è un agente che è accreditato dal National Organic Program (NOP). Scegliere il giusto agente di certificazione biologico è un grosso problema in quanto il tuo agente ti aiuterà con il processo di pianificazione, ispezionerà il tuo prodotto e, alla fine, ti autorizzerà a utilizzare il termine "organico" per vendere il tuo prodotto.
Chi si qualifica per la certificazione biologica USDA
In generale, potresti essere idoneo alla certificazione biologica se sei uno dei seguenti.
- Un produttore commerciale di colture biologiche o di bestiame come un agricoltore o produttore di bestiame .
- Un processore di alimenti biologici, mangimi, fibre o tessuti .
- Un gestore di prodotti biologici, ad esempio, un broker, imballatore, grossista o distributore.
- Un proprietario del ristorante che vende piatti biologici.
- Un rivenditore specializzato in prodotti biologici o alimenti biologici .
- Un marketer di prodotti biologici.
- Un proprietario del marchio che sviluppa prodotti biologici.
Non tutti si qualificano per la certificazione biologica USDA
Non tutti si qualificano per la certificazione biologica USDA.
Prima di tutto, il tuo prodotto deve soddisfare l' Elenco nazionale delle sostanze consentite e vietate . Questo elenco, su mandato del Segretario dell'Agricoltura, ti dice quali sostanze sintetiche e non sintetiche possono o non possono essere utilizzate nelle tue operazioni di produzione e movimentazione organiche. Potresti anche essere esente o escluso dalla certificazione biologica basata su un numero di regolamenti USDA .
Come sapere se la certificazione biologica USDA è giusta per te
La certificazione biologica USDA è un processo continuo che richiede dedizione. Ottenere la certificazione significa impegnarsi a lungo termine nel processo biologico e può richiedere molto tempo.
Ad esempio, lo sapevate che per diventare certificati biologici è necessario rispettare anni prima in alcuni casi? È vero. Le norme del programma biologico nazionale stabiliscono che le colture biologiche devono essere coltivate su terreni che sono stati esenti da pesticidi , erbicidi e fertilizzanti sintetici vietati per tre anni a seguito della crescita.
Ci sono molte altre questioni a cui pensare. Diventare biologici certificati significa considerare l'intera procedura operativa , non solo il prodotto finale.
Quanto costa ottenere un certificato biologico?
Quando il Programma Biologico Nazionale lanciò inizialmente la certificazione biologica USDA, il costo di una singola azienda che diventò certificata fu stimato a $ 750 con una struttura tariffaria a portata variabile per altre operazioni organiche.
Le attuali tariffe di certificazione variano in modo selvaggio a seconda dell'agente di certificazione biologico scelto. Assicurati che ogni agente di certificazione biologico con cui stai parlando ti fornisca una stima chiara della struttura delle commissioni prima di scegliere ufficialmente un agente. Ci sono anche programmi che possono aiutarti a pagare i costi per ottenere la certificazione, come mostrato di seguito.
Come richiedere la certificazione biologica USDA
Se hai preso il tempo e l'iniziativa per assicurarti che il tuo processo di elaborazione o distribuzione sia veramente organico , allora il processo effettivo per ottenere la certificazione biologica USDA è abbastanza semplice. Mentre le variazioni si applicano a causa di circostanze specifiche, la certificazione biologica USDA può essere normalmente suddivisa in tre fasi. La certificazione biologica comprende il processo di richiesta, l'azienda, l'ispezione e la certificazione del prodotto.
- Il processo di applicazione : se hai intenzione di commercializzare il tuo prodotto come "biologico" devi ottenere la certificazione da un agente accreditato National Organic Program (NOP). In primo luogo, scegli il tuo agente di certificazione biologico.
Ottenere e compilare i moduli di domanda del proprio agente e consegnarli. Dopo che l'agente ha esaminato la propria domanda e stabilito che si è conformi ai regolamenti e agli standard NOP, il proprio agente pianificherà un'ispezione del sito.
- Ispezione: un affidabile agente di certificazione biologica pianifica sempre una visita sul posto per ispezionare il sito di produzione e movimentazione biologica.
L'ispezione è condotta al fine di garantire che le informazioni sulla tua applicazione siano veritiere e accurate. Il vostro ispettore dovrà vedere le vostre operazioni e vorrà verificare che nessuna sostanza proibita sia entrata in contatto con il vostro prodotto.
Prima che l'ispezione finisca, il tuo ispettore condurrà un colloquio di uscita con te. Durante il colloquio di uscita, l'ispettore ti informerà di eventuali preoccupazioni o problemi e risponderà a qualsiasi domanda tu possa avere.
- Certificazione: dopo l'ispezione, il tuo ispettore scriverà un rapporto basato sui suoi risultati. Il rapporto, il file candidato e il colloquio di uscita vengono nuovamente esaminati per garantire la conformità al programma nazionale biologico (NOP).
Se il tuo agente di certificazione biologico ha zero dubbi e tutte le commissioni sono state pagate, ti sarà consentito etichettare il tuo prodotto o la tua azienda come Organic Certified USDA. Se ci sono problemi minori, potresti essere certificato se accetti di risolvere le preoccupazioni entro un periodo di tempo appropriato.
Se il proprio agente ritiene di non essere pienamente conforme NOP, non verrà certificato fino a quando non si apportano le modifiche necessarie per diventare conformi a NOP.
Quanto dura la certificazione biologica?
La certificazione biologica rimarrà valida a tempo indeterminato se non ci sono problemi. L'unico modo in cui terminerà la certificazione è se si rinuncia volontariamente alla certificazione o se la certificazione viene sospesa o revocata dall'agente di certificazione, dal funzionario statale governativo del Programma organico statale o dall'Agente amministrativo per violazione delle norme di legge o NOP.