Dove trovare un agente di certificazione biologica
Perché hai bisogno di certificazione
In molti casi, la certificazione è la legge se si prevede di coltivare, elaborare o vendere i propri prodotti biologici. In genere è obbligatorio se le vendite lorde superano i $ 5.000 all'anno.
Tutti i venditori online di prodotti biologici devono anche essere certificati, indipendentemente dalle entrate.
Al di là dei requisiti legali, la certificazione semplicemente ti dà credibilità. Chiunque può affermare che la loro zucca è biologica, ma i consumatori sono esperti in questi giorni e vogliono una certa sicurezza. Tuttavia, la certificazione è meno importante per alcune aziende che per altre. Può essere cruciale per le aziende agricole, ma è meno importante per i negozi al dettaglio che vendono prodotti biologici offerti dalle aziende agricole e, di fatto, non è richiesta la certificazione per queste aziende. Né è richiesto per le piccole imprese con vendite che rientrano nella soglia di $ 5000, o per distributori o commercianti.
Sebbene possano non dover essere certificati, queste aziende devono comunque rispettare determinati regolamenti organici USDA.
Disponibilità di agenti di certificazione
A partire dal 2017, ci sono 48 agenzie di certificazione organiche nazionali negli Stati Uniti e 32 certificatori stranieri accreditati.
Altri 21 sono riconosciuti da accordi tra gli Stati Uniti e i loro paesi.
Tieni presente che il numero di agenzie di certificazione organiche statunitensi può cambiare frequentemente. Alcuni potrebbero perdere il loro accreditamento di certificazione. Se avevi preso in considerazione la certificazione lo scorso anno e avevi in mente un'agenzia, controlla di nuovo il suo USDA.
Cosa cercare in un agente
A meno che tu non stia pianificando di vendere ai mercati esteri, più vicino è meglio. Uno dei principali vantaggi di una vicina agenzia statunitense è che può rapidamente aiutarvi a ottenere l'aiuto necessario durante il processo di certificazione .
Ti consigliamo anche di prendere in considerazione i costi. Le strutture tariffarie possono variare.
Come trovare l'agenzia giusta
NOP fornisce un elenco di tutte le agenzie facile da cercare per aiutarti a individuare quello giusto per te. È una questione di individuare un agente, ma è tutt'altra cosa trovare l'agente e l'agente giusto per soddisfare le tue esigenze specifiche. Prendi in considerazione di parlare con altri agricoltori o titolari di aziende che certificano prodotti strettamente correlati a ciò che coltivi o produci. Vedi se riesci a ottenere lo scoop onesto sulle agenzie vicine dai tuoi colleghi.