8 modi per misurare le prestazioni e la produttività al dettaglio

I grandi rivenditori si affidano ai numeri

Il tuo negozio al dettaglio ha clienti che passano costantemente attraverso le porte, i dipendenti sono occupati e c'è il frequente "cha-ching" del registratore di cassa, ma quanto sta realmente facendo la tua azienda? Un modo semplice per sapere se l'azienda è infelice, è confrontare i dati di vendita dello stesso negozio di quest'anno con quelli dello scorso anno. Ma cosa succede se il tuo negozio è stato aperto meno di un anno?

È fondamentale per il successo della tua azienda lavorare costantemente per migliorare non solo l'efficienza dei dipendenti, ma anche la produttività dello spazio di vendita e dell'inventario del negozio.

Ciò può essere ottenuto utilizzando varie formule matematiche di vendita al dettaglio e calcoli basati sulle vendite.

Troppo spesso, i proprietari di piccole imprese vanno fuori dal loro "istinto" quando prendono decisioni. O peggio ancora, ascoltano le opinioni sdolcinate dei loro addetti alle vendite che lavorano solo in determinati giorni della settimana. Per prendere decisioni oculate, hai bisogno di dati. Non posso dirti quante volte ho avuto un "sospetto" su quello che stava succedendo nella mia azienda solo per averlo spazzato via dai numeri e dai dati. O altre volte, quando i dati mi hanno mostrato una tendenza alla quale non ero sintonizzato ed ero in grado di fare un aggiustamento prima che fosse troppo tardi.

Ecco ciò che ritengo essere gli otto calcoli di misurazione delle prestazioni più importanti che dovresti monitorare nel tuo negozio al dettaglio. Se tieni traccia di questi otto su base regolare, farai crescere saggiamente la tua attività ed eviterai battute d'arresto da decisioni sbagliate basate sull'intuizione.

Misurazione delle prestazioni dello spazio di vendita

Vendite per piede quadrato

Le vendite per dati quadrati sono più comunemente utilizzate per pianificare gli acquisti di inventario . Può anche calcolare approssimativamente il ritorno sull'investimento e viene utilizzato per determinare l'affitto in un punto vendita. Quando si misurano le vendite per piede quadrato, tenere presente che lo spazio di vendita non include il magazzino o qualsiasi area in cui i prodotti non vengono visualizzati.

Vendite nette totali ÷ Piedi quadrati di spazio di vendita = Vendite per piede quadrato di spazio di vendita

Vendite per piede lineare dello spazio per scaffali

Un punto vendita al dettaglio con pensili e altri scaffali potrebbe voler utilizzare le vendite per metro lineare di spazio sugli scaffali per determinare la ripartizione dello spazio di un prodotto o di una categoria di prodotto.

Vendite nette totali ÷ Piedi lineari di scaffalature = vendite per piede lineare

Misurazione delle prestazioni dell'inventario

Vendite per dipartimento o categoria prodotto

I rivenditori che vendono varie categorie di prodotti troveranno le vendite per strumento di reparto utili per confrontare le categorie di prodotti all'interno di un negozio. Ad esempio, il negozio di abbigliamento di una donna può vedere in che modo le vendite del reparto lingerie sono state paragonate al resto delle vendite del negozio.

Vendite nette totali della categoria ÷ Vendite nette totali del negozio =% delle vendite totali del negozio

Fatturato delle scorte

Il denaro è il re nella vendita al dettaglio . E il più grande svuotamento sui tuoi soldi è il tuo inventario. Misurare il tuo giro d'affari è un modo per sapere se sei sovraccaricato o addirittura non rifornito su un oggetto.

Vendite (al valore al dettaglio) ÷ Valore medio dell'inventario (al valore al dettaglio)

GMRO I

Conosciuto come Margine lordo di ritorno sugli investimenti , questo calcolo è diventato popolare perché combina un paio di parametri in uno e fornisce un quadro più accurato della redditività rispetto al fatturato delle scorte.

Margine lordo (in dollari) ÷ Inventario medio (al costo)

Misurazione della produttività del personale

articoli per transazione

Conosciuto anche come vendite per cliente, il numero di vendite per transazione indica al rivenditore qual è la transazione media in dollari. Un negozio dipendente dai suoi venditori per effettuare una vendita utilizzerà questa formula per misurare la produttività del personale.

Vendite lorde ÷ Numero di transazioni = Vendite per transazione

Vendite per dipendente

Quando si effettuano vendite per dipendente per dipendente, i rivenditori devono prendere in considerazione se il negozio ha lavoratori a tempo pieno o part-time. Convertire le ore lavorate dai dipendenti part-time durante il periodo a un numero equivalente di lavoratori a tempo pieno. Questa forma di misurazione della produttività è uno strumento eccellente per determinare il numero di vendite che un'azienda deve generare al crescere del personale.

Vendite nette ÷ Numero di dipendenti = Vendite per dipendente

Questi sono solo alcuni dei modi per misurare le prestazioni di un negozio al dettaglio . Poiché i rivenditori tracciano questi numeri mese dopo mese e anno dopo anno, diventa più facile capire dove vengono generate le vendite, da quali dipendenti e in che modo il merchandising del negozio può massimizzare la crescita delle vendite.

Percentuale di accessori

Poiché il profitto deriva dal secondo oggetto che vendiamo e non il primo, l' accessoriazione della vendita è fondamentale. Questo è un calcolo facile. Basta dividere le vendite totali per le vendite degli accessori. Questo ti dirà quanto bene i tuoi dipendenti stanno facendo ad aggiungere alla vendita così come gli articoli per transazione sopra. A seconda dei tuoi prodotti, un intervallo ideale per questa metrica è del 10%.

Vendite nette ÷ Vendite accessori = Accessorio% delle vendite