Ogni proprietario o manager di un negozio è esperto in determinati aspetti della vendita al dettaglio. Alcuni sono grandi compratori; alcuni eccellono nel visual merchandising e nei display; altri sono forti venditori. I rivenditori tendono a concentrarsi sulla loro forza come l'aspetto più importante del business e spesso ignorano altri fattori che devono essere valutati.
Per evitare questo errore, valuta costantemente il tuo negozio utilizzando una serie di standard completi che garantiscono la valutazione di tutti gli aspetti dell'azienda:
1. Valuta gli elementi visivi del tuo negozio.
In che modo l'estetica del tuo negozio fa sentire i clienti quando entrano? Il negozio emette professionalità o un'atmosfera distaccata? Le esposizioni visive invitano i clienti a comprare qualcosa?
Valuta visivamente il tuo negozio in due aree specifiche:
Layout: la disposizione del negozio ha senso? Usi un layout ottimale per il punto vendita? I corridoi sono sufficientemente ampi da consentire ai clienti di attraversarli? Gli scaffali contengono merce eccessiva che ingombra la visione del cliente dei prodotti?
Display (inclusa la segnaletica): l'area della soglia presenta un elemento o display che rappresenta al meglio ciò che è noto per il negozio? (Ad esempio, se sei un negozio di occasioni speciali, dovresti indossare un abito speciale o un articolo nella zona della soglia.) Il display mostra un oggetto promozionale ad un prezzo speciale o una brochure degli eventi del prossimo negozio?
I tuoi display migliorano la merce? Abbiamo visto finestre attraenti rovinate a causa di una finestra sporca.
2. Valuta le tue abitudini di acquisto della merce.
La maggior parte della gente crede di essere un grande pilota e pochissime persone credono di essere un cattivo guidatore. Allo stesso modo, la maggior parte dei rivenditori pensa che siano grandi compratori.
Diventiamo reali: tutti i rivenditori devono valutare le loro abitudini di acquisto e il ciclo di vita della merce.
Quanto è durata la merce nel negozio? Ogni pezzo di merce ha una data di scadenza di 90 giorni. Perché? Ogni stagione dura circa 90 giorni.
Quanto tempo aspetti per contrassegnare i prodotti? Il tuo negozio lavora con margini più elevati con determinati articoli? Nel maggior numero possibile di reparti offri un assortimento migliore, migliore e migliore di un prodotto?
La merce sembra fresca, ed è nuova, la merce attuale arriva ogni giorno? Crea un flusso costante e lento di merci di alta qualità, che è molto più efficace della quantità di merci nel tuo negozio.
3. Valuta il tuo team di vendita.
Il negozio sa come vendere? I tuoi venditori possono completare una vendita o si comportano come impiegati che aspettano di chiamare la merce? I clienti chiedono i venditori per nome? I tuoi venditori richiedono le informazioni degli acquirenti in modo da poter contattare i clienti in futuro?
I tuoi venditori fanno più vendite? Nel nostro libro The Retail Sales Bible , discutiamo dell'abilità del componente aggiuntivo: la possibilità di aggiungere più articoli all'acquisto di un cliente. I tuoi venditori sono abili in questa abilità?
Comprendi la potenza di un grande team di vendita.
Abbiamo visto alcuni dei negozi più brutti sperimentare grandi profitti perché il proprietario sa come vendere e come addestrare i venditori a vendere.
4. Valuta la tua capacità di fare soldi.
La definizione di fare soldi sta prendendo più soldi di quelli che spendi. Da un punto di vista contabile, il tuo inventario è considerato un bene; dal punto di vista di un rivenditore, l'inventario è una spesa che non migliora nel tempo (a meno che non stiate vendendo vino pregiato).
Utilizzi un modello di acquisto affidabile per comprendere con precisione la tua redditività? Dovresti sapere su base mensile quale percentuale delle tue vendite totali è destinata alle spese (utenze, affitto, imballaggio) e quale percentuale va alla nuova merce. Se conosci queste due percentuali, sei più che a metà strada per ottenere un profitto .
5. Valuta il personale nel tuo negozio.
In che modo il tuo personale influenza il morale e le vendite?
Spesso la prova di un manager forte è un piccolo turnover. I grandi rivenditori di solito hanno uno staff che ha lavorato con loro per molto tempo.
Tuttavia, compromettere costantemente con un dipendente può essere malsano, e talvolta i rivenditori devono lasciare andare il personale difficile.
Perché l'impiegato viene lasciato andare? Non è sempre colpa del dipendente; molte volte il responsabile è la colpa di non riuscire a comunicare bene o di non motivare adeguatamente il dipendente.
6. Valuta il tuo uso della tecnologia.
Le tue metriche dimostrano che la tecnologia e i social media che hai scelto di utilizzare soddisfano gli obiettivi che intendevi raggiungere? Ogni mese offre un nuovo strumento con nuove promesse. I rivenditori non possono usarli tutti. Scopri quali strumenti funzionano meglio per te e ottimizza il loro impatto nel tuo negozio.
7. Valuta il tuo sito web, la pagina di Facebook e il blog.
Questi componenti Web sono correlati e fungono da estensione del tuo negozio di mattoni e malta. Si allineano con lo stesso livello di professionalità?
8. Valuta il tuo allineamento.
I tuoi venditori sono in linea con il tipo di merce che vendi? Una nonna di 68 anni può avere successo nella vendita di skateboard, ma questa è l'eccezione, non la regola. Se il tuo negozio sostiene di essere il migliore in qualcosa o in più cose, in realtà sei proprio queste cose? Acquista la tua competizione per essere sicuro.
9. Valuta la tua firma.
La tua linea di firma - le poche parole che si trovano sotto il nome del tuo negozio - indica ai clienti, alla direzione e ai dipendenti chi sei e cosa rappresenti sul mercato. La tua linea di firma ti definisce con precisione? In caso contrario, sostituirlo con uno che lo fa.
10. Acquista, acquista, acquista.
Qual è la tua concorrenza facendo che non lo sei? Ogni altro giorno, ogni due settimane o (almeno) una volta al mese, negozi come il tuo. Inoltre, negozi diversi dal tuo. Come sono gli altri negozi che espongono merce? Che colori usano sugli schermi? Come stanno usando la segnaletica in tutto il negozio?
Come puoi combattere una battaglia senza intelligenza? Shopping ti offre l'intelligenza e l'ispirazione di cui hai bisogno per battere la concorrenza con successo.