Se stai aprendo il tuo primo ristorante o stai entrando nel tuo decimo anno nel tuo ristorante esistente, hai ancora bisogno di pubblicità. Pochi ristoranti hanno un cliente abbastanza forte che segue o posizione abbastanza stellare, per sopravvivere senza pubblicità.
Anche se la pubblicità tradizionale può essere costosa, ci sono alcuni modi economici (anche gratuiti) per ottenere la parola sul tuo ristorante. I social media, considerati "nuovi media" una volta, sono ormai scontati per qualsiasi piccola impresa.
L'utilizzo di alcune piattaforme di social media diverse può raggiungere un vasto pubblico e contribuire a promuovere il tuo ristorante in un modo virale passaparola.
Pubblicità per un nuovo ristorante
I nuovi ristoranti hanno bisogno di pubblicità per attirare i clienti. Prima di iniziare a pubblicare annunci sui giornali e creare una pagina fan su Facebook, decidi chi è il tuo pubblico di destinazione. Speri di attirare in famiglie, uomini d'affari, la folla del dopo-ore? Una volta che hai deciso chi vuoi attrarre, decidi quanti soldi hai da spendere per la tua campagna pubblicitaria iniziale. La pubblicità per un nuovo ristorante non è il posto in cui inciampare nei penny. È essenziale, quindi non lesinare su di esso. Non preoccuparti, però, alcune delle migliori idee pubblicitarie sono gratuite.
Social media per ristoranti
Social Media offre ai ristoranti un modo per costruire una forte presenza online, che a sua volta stabilisce la fedeltà al marchio con i clienti esistenti e attrae potenziali clienti.
La campagna di marketing sui social media offre ai ristoranti l'opportunità di vendere i propri prodotti e servizi (pensare oltre la sala da pranzo alla ristorazione, alla merce e ai buoni regalo).
I social media utilizzano siti come Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, Stumbleupon e Instagram. Questi siti collegano le conversazioni e le immagini online e aiutano a creare un'identità online per le aziende.
Agisce anche come un modo per misurare la crescita del business e vedere se le strategie di social media hanno successo o bisogno di tweaking. Infine, i social media consentono ai ristoranti di controllare la concorrenza.
Pubblicità tutto l'anno
Le tue tattiche pubblicitarie e di marketing per i ristoranti dovrebbero cambiare con le stagioni. Ecco una guida completa alla pubblicità dei ristoranti durante tutto l'anno, dalle vacanze impegnate come San Valentino e la festa della mamma alle lenta stagioni intermedie. Trova tante idee per continuare a fare affari durante tutto l'anno, comprese degustazioni di vini, bevande speciali e catering. Troverai anche consigli per tenere aggiornati i menu e quando iniziare a fare pubblicità per stagioni diverse.
Promozioni ristorante
Le promozioni sui ristoranti sono ottime perché possono essere eseguite ogni giorno o ogni settimana, tutto l'anno. Offrono l'opportunità perfetta per mostrare l'apprezzamento del cliente e portare in qualche attività extra allo stesso tempo. Le promozioni per ristoranti possono variare da un happy hour notturno a un giorno di apprezzamento del cliente annuale, con bevande e cene speciali.
Le promozioni possono essere tradizionali, come le specialità per due a una cena o fuori dall'ordinario, come ad esempio un concorso di birra nome-the-birrario. Chiedere la partecipazione dei clienti li fa sentire importanti (perché lo sono, giusto?) E diffonde buona volontà tra loro.
A turno, tornano a mangiare e bere al tuo ristorante e dicono ai loro amici di fare lo stesso.
Puoi anche integrare le promozioni con la tua campagna sui social media. Ad esempio, offri un concorso per i clienti che pubblicano un selfie al tuo ristorante su Instagram o Facebook. Chiunque faccia viene inserito per vincere un buono regalo da $ 50, o una maglietta gratuita, ecc.
Questo fa due cose: invita i clienti a iniziare una conversazione sul tuo ristorante con la loro cerchia sociale, mostrando quanto gli piace e incoraggia gli altri ad apprezzare le tue pagine e a dare un'occhiata alla tua attività.
La pubblicità per un ristorante non deve essere costosa o richiedere molto tempo. Può essere davvero divertente se invitiamo i tuoi clienti a farne parte. La chiave per una buona pubblicità è la coerenza.
Pubblicare annunci e post sui social media su base regolare contribuirà a mantenere online il tuo ristorante.
Servirà come promemoria per i clienti che è ora che si fermino a bere e cenare.