Nel mondo del retail, il restringimento o il restringimento, è il termine usato per descrivere una riduzione delle scorte a causa di taccheggio , furto dei dipendenti o altri errori. L'errata percezione comune è che i rivenditori assorbono la contrazione come parte del costo dell'attività. Mentre i rivenditori devono considerare la perdita nei loro profitti, è un problema costoso per tutti.
La percentuale media di restringimento nel settore al dettaglio è di circa il 2% delle vendite. Anche se questo potrebbe non sembrare molto, si consideri che i rivenditori di costi di restringimento costano più di $ 49 miliardi di perdite nel 2016, secondo la National Retail Security Survey sul furto al dettaglio. Quindi, se il tuo negozio al dettaglio ha fatto $ 1 milione di vendite con margini lordi del 50%, il tuo restringimento a solo il 2% ti costa $ 10.000 - questo è significativo.
Ci sono quattro principali fonti di restringimento dell'inventario nella vendita al dettaglio: furti dei dipendenti , taccheggio , errori burocratici e frodi nei fornitori. E c'è anche una quinta categoria di riduzione, che comprende tutte le ragioni sconosciute per la perdita. Questo è semplicemente il secchio per tutte le altre "misteriose" ragioni per cui vi è un calo che potrebbe non essere identificabile nel vostro negozio.
01 - Taccheggio
Secondo la National Retail Security Survey, la fonte numero uno di restringimento per un'attività di vendita al dettaglio è il taccheggio.
Il furto del cliente avviene attraverso l'occultamento, l'alterazione o lo scambio dei cartellini dei prezzi o il trasferimento da un contenitore a un altro.
Il taccheggio era il secondo motivo più comune per la fonte di perdita di inventario, dietro il furto dei dipendenti, ma recentemente si è spostato nel dubbio numero uno.
Il furto da parte degli acquirenti continua a costare ogni anno miliardi di dollari ai rivenditori. Nel 2014, rappresentava il 38% della contrazione dei rivenditori.
Le misure di sicurezza come le fotocamere e i tag digitalizzati che hanno attivato gli allarmi hanno contribuito a ridurre le perdite, ma questa è ancora una zona di furto difficile da gestire per i rivenditori.
02 - Furto dei dipendenti
Venire al secondo posto per taccheggio nel reparto di ritiro è il furto interno o dipendente.
Ciò può accadere quando i dipendenti della società rubano o appropriano indebitamente fondi o beni. Alcuni dei tipi di furto degli impiegati includono l'abuso di sconti, l'abuso di rimborso e persino l'abuso di carte di credito.
Sfortunatamente, questa è una zona di prevenzione delle perdite che generalmente non riceve il monitoraggio tanto quanto il furto dei clienti, anche se il 34,5% della contrazione nel 2014 era dovuto al furto dei dipendenti.
Controllare i bagagli e le cose personali dei dipendenti prima che escano dal negozio è un modo per combattere il furto, ma cercare e monitorare i lavoratori non è il modo migliore per costruire il morale. È un problema difficile per i rivenditori trattare in modo efficace.
Un altro posto da controllare è il cassetto dei contanti. Una volta ho beccato un impiegato che prendeva il denaro dal saldo ogni notte e se lo metteva in tasca.
Se il cassetto doveva avere $ 200 dopo le vendite del giorno, ma in realtà aveva $ 205, avrebbe messo $ 5 in tasca e contrassegnato il cassetto come bilanciato.
03 - Errore paperwork
Gli errori amministrativi e burocratici rappresentano circa il 16% del restringimento. Errori di prezzo semplici dovuti a ricarichi o ribassi possono costare parecchio ai rivenditori, quindi è fondamentale disporre di buone protezioni e utilizzare sistemi e programmi contabili semplici e di facile comprensione.
Anche una solida pratica di ciclo che conta il tuo inventario può avere un impatto enorme. Possibili errori nel sistema POS possono essere scoperti con questa pratica prima che l'inventario sia venduto e si riduca.
04 - Frode del venditore
La percentuale più piccola di differenze inventariali è la frode dei venditori, che è responsabile di circa il 7% del restringimento. I rivenditori segnalano le frodi dei venditori più spesso quando i fornitori esterni entrano in un negozio per fare magazzino.
Ad esempio, gli inventari dei negozi di alimentari sono controllati e monitorati dal venditore. Indipendentemente dal fatto che non sia in grado di fornire il numero di unità fatturate o il furto di altri prodotti, la frode dei fornitori può ridurre i profitti del rivenditore.
05 - Cause sconosciute
Secondo il National Retail Security Survey, il segmento più piccolo e forse più frustrante della contrazione al dettaglio è caratterizzato da cause ignote. Circa il 6% di tutte le perdite non può essere contabilizzato in nessuna delle altre categorie. Sono semplicemente dei misteri.