Le vacanze sono divertenti Il cibo è divertente. È una ricetta per il social marketing naturale.
Buone notizie per le aziende che vendono caramelle: un enorme 86 percento degli americani offre o condivide cioccolato o altre caramelle per Halloween. Quindi non sorprende che le vendite al dettaglio di caramelle di Halloween nel 2015 saranno di $ 2,6 miliardi , secondo un sondaggio della National Confectioners Association (NCA) di 1.630 americani.
Come nella vita di tutti i giorni, i genitori sono alla ricerca di alternative più salutari ai dolci più zuccherini, una grande opportunità per i produttori di caramelle interessanti che (e bambini) sarebbero meno inclini a pop non-stop, gengive e cioccolatini artigianali.
Le tendenze di Candy corrispondono alle tendenze alimentari di tutti i giorni
La maggior parte degli americani che l'NCA ha intervistato (81%) ritiene che le caramelle siano un piacere, con il 75% d'accordo è giusto gustare cioccolato e caramelle stagionali. Questo travolgente
Le dimensioni delle porzioni si stanno riducendo, con quasi il 20% che afferma che è più probabile acquistare in porzioni più piccole rispetto a cinque anni fa. Cosa significa?
Quando mangi porzioni più piccole, è meglio che mangi.
Come raddoppiare il tuo impatto sul marketing alimentare per le vacanze
Le vacanze gastronomiche legate alle festività ufficiali sono perfette occasioni per divertenti e coinvolgenti campagne di social media, contest di ricette e hashtag mirati.
Non c'è carenza di food blogger focalizzati su ricette creative. Le vacanze sono quando il blog delle ricette raggiunge il successo. Come ogni altro mese, ottobre è pieno zeppo di "giorni del cibo nazionale" e di vacanze alimentari di un mese - dal molto specifico, come il Mese della consapevolezza vegetariana nazionale.
Ottobre è anche il mese nazionale non OGM, il mese del commercio equo e il mese dei cookie nazionali. Qualsiasi azienda che produca biscotti che utilizzano cioccolata del commercio equo e solidale e che non ha ingredienti OGM sta lasciando sul tavolo una opportunità di marketing gratuita se non sta attingendo a questo incendi di materiale di marketing!
Accade così che a ottobre BuzzFeed abbia presentato una divertente ricetta cheesecake con i biscotti della Pepperidge Farm Milano come lapidi.
La ricetta? Marketing di Halloween + Mese di Cookie National.
Soprattutto per le ricette per bambini, gli alimenti pronti come i vermi gommosi diventano ingredienti di ricette istantanei.
Ad esempio, il 28 ottobre è il National Chocolate Day, e il 30 ottobre è il National Candy Corn Day.
Passi per pianificare una campagna di marketing di vacanza cibo di successo
- Mappa il tuo marketing per le vacanze
In primo luogo, dai un'occhiata a ciò che stai vendendo e quanto si abbina per mangiare o come regali per le principali festività religiose e culturali durante tutto l'anno. - Mappa i tuoi prodotti per le ricette natalizie e altre possibilità di marketing dei contenuti
Se stai facendo del cibo naturale per regali, cesti regalo o come ingrediente che gli chef di casa usano nelle ricette, sei fortunato. - Quindi, scopri tutto sulle vacanze alimentari e su come iniziare una vacanza all'insegna del cibo
Se non ce n'è uno (o più!) Per il tuo tipo di cibo. Come potreste aspettarvi, i mesi che presentano la maggior parte delle occasioni per mangiare dolci includono anche caramelle nazionali e altre feste legate ai dessert. Non è un mistero, considerando che marche e associazioni sono dietro a molte di queste vacanze. - Prendi in considerazione la collaborazione con marchi alimentari gratuiti
Noterai un incredibile numero di vacanze di cibo ... più giorni di vacanza ogni giorno. Soprattutto per le imprese locali in cui desideri indirizzare il traffico pedonale verso il tuo negozio di mattoni e malta, più puoi unire le forze con le altre imprese locali, più interessante e stimolante sarà la tua campagna. Se segui questa strada, prendi alcune idee creative per il marketing al dettaglio per dare il via alla campagna.
- Crea uno o più hashtag per il tuo marketing
Una strategia hashtag per i social media specifica della campagna è un must e dovresti utilizzare gli hashtag su Facebook, Instagram, Twitter e altri social media per i quali hai sviluppato un seguito per la tua attività.
Gli hashtag aprono la possibilità a nuovi amanti appassionati e chef di casa di scoprire un marchio attraverso un hashtag. Anche in caso di partnership con altri marchi o altre attività commerciali locali, la tua strategia di hashtag può includere le numerose dimensioni dei tipi di prodotto, posizione, festività e altri hashtag rilevanti come #recipe #holidaygift #foodporn, ecc.
Goditi le vacanze e goditi la naturale opportunità di marketing in queste festività ufficiali e divertenti (spesso stupide) vacanze gastronomiche presenti per il tuo successo nel food marketing!