Queste campagne "ha un sapore migliore, senza sensi di colpa" hanno avuto tanto successo da alcuni dei maggiori produttori di dolciumi negli Stati Uniti che la gente non ha mai smesso di pensare che meno calorie significassero davvero che stavano pagando di più con meno per mantenere le compagnie di caramelle in il nero.
Prima di eliminare un prodotto a movimento lento, provare una nuova centrifuga
Se un prodotto non sta vendendo bene, c'è un motivo. Potresti aver sovrastimato la sua domanda, averlo valutato troppo alto per essere competitivo o aver cercato di venderlo al mercato sbagliato. Ma molte grandi idee e prodotti falliscono a causa di sforzi di marketing carenti, inadeguati o fuorvianti che possono essere facilmente risolti con un approccio nuovo e nuovo. Partire da zero con un nuovo prodotto prende ispirazione, tempo e denaro. Prima di tornare al punto di partenza, pensa come un venditore e chiediti "Posso aggiungere l'aria alla mia idea di cioccolato?"
Mettendo un giro sui costi alle stelle
Se le vendite diminuiscono perché è necessario aumentare i prezzi, prendere in considerazione l'idea di fare qualcosa che probabilmente il completamento non sta facendo - essere onesti riguardo alla necessità di aumentare il prezzo - una strategia che ha funzionato per Ben e Jerry's.
Il famoso marchio di gelati premium, Ben e Jerry's , viene venduto solo in piccoli contenitori per un motivo.
A causa del costo dei loro ingredienti di alta qualità, sarebbe quasi impossibile vendere mezzo gallone per meno di $ 10 - qualcosa a cui la maggior parte dei consumatori non farebbe affidamento. Nel 2009, quando il costo degli ingredienti è aumentato, i concorrenti, tra cui Haagen-Daz, hanno iniziato a ridurre la quantità di prodotto in pinte da 16 once (una vera pinta) a 14 once, mantenendo il prezzo lo stesso.
Questo cambiamento è stato fatto senza informare i consumatori, e in modo tale da essere ingannevole, e Ben e Jerry's ne hanno preso atto quasi immediatamente. Invece di ridurre le loro pinte, hanno colto l'occasione per protestare pubblicamente che non si può tranquillamente chiamare 14 once una pinta ed esposto le tattiche subdole di altre compagnie. Quando finalmente Ben e Jerry hanno alzato i loro prezzi, le vendite non sono diminuite.
Vendita con uno Spin Anyone
Il lavoro di vendita per una serie di motivi, ma qui è un modo intelligente di girare sulle vendite per spingere i prodotti a movimento lento dallo scaffale. Durante una recessione, i consumatori prestano molta attenzione a dove vanno i loro dollari e la gestione di una vendita potrebbe non essere sufficiente per convincerli a ritirare le loro carte di credito. Ma quando si combina l'incentivo al prezzo con un aiuto visivo per aumentare il valore dell'oggetto si può trovare più facile chiudere l'affare.
Metti in vendita un prodotto di qualità superiore e con prezzo più elevato accanto a un prodotto inferiore di prezzo comparabile. Se gestisci un'attività di e-commerce , puoi aggiungere barre laterali che mostrano prodotti "inferiori" a costi simili. La gente considererà il prezzo di vendita più significativo quando vedrà che la stessa quantità di denaro è il prezzo normale dei prodotti minori.
Strane girate di Bedfellow
Le vendite di Mr.Clean stavano calando; Le vendite di detersivo per il bucato sono rimaste forti.
Con una mossa astuta di marketing, invece di rinnovare la formula di Mr. Clean, Proctor e Gamble hanno aggiunto il profumo Gain a un nuovo prodotto Mr. Clean offrendo ai consumatori una nuova scelta.
Upselling - the Last Minute Spin
Gli esperti di marketing su Internet sanno che "upselling" è un altro modo per spostare i prodotti. Hai mai acquistato qualcosa online solo per affrontare un popup che suggerisce qualcos'altro che ti potrebbe piacere? Questa pratica è denominata "upselling".
Ordina la pizza online e ti verrà chiesto se desideri un'insalata, un dessert o bibite. Ordina da Amazon e mostrati a quali altri prodotti simili piacciono le persone. Upselling può anche essere visto nelle casse dei negozi quando ti viene chiesto se vuoi contribuire a una causa, o anche con gli articoli accuratamente posizionati nel registro per attirarti.
Come ogni rivenditore vi dirà, il posizionamento fisico di qualsiasi articolo in un negozio (fino all'altezza dello scaffale) può creare o distruggere un prodotto.
E la sua presentazione è anche importante. Se i clienti non stanno acquistando qualcosa, mostragli qualcosa di nuovo sul prodotto: un nuovo uso, un nuovo valore o offrilo in un nuovo display.
Nuovo e migliorato
Nuova e migliorata è un'arma a doppio taglio. I consumatori spesso scherzano sul motivo per cui un'azienda dovrebbe migliorare un prodotto se fosse stato realizzato correttamente la prima volta. E molte persone odiano i cambiamenti o addirittura percepiscono cambiamenti nei loro prodotti preferiti.
Il 23 aprile 1985, la Coca-Cola Company eliminò il loro prodotto Coke originale e lanciò "New Coke". I fan di Loyal Coke erano indignati, odiavano il gusto e le vendite "nuovi e migliorati" sono crollati. L'11 luglio, meno di tre mesi dopo, il prodotto originale è stato riportato come "Coca Cola classica".
La Coca-Cola Company ha imparato una lezione importante. Ora, invece di offrire versioni "nuove e migliorate" che eliminano una vecchia versione di un prodotto, aggiungono una nuova svolta ai prodotti di successo esistenti: ora Coke è disponibile in una varietà di sapori (con aggiunta di lime, ciliegia, vaniglia), e diversi dolcificanti, ma non hanno più problemi con i loro standard.
Una nota interessante è che la decisione iniziale di marketing di fermare la produzione di Coca-Cola (Classico) ha causato una tale richiesta che le persone hanno iniziato a accaparrarsi i casi e venderli per prezzi gonfiati, molto più del modo alcolico durante i tempi del Proibizionismo. Quando hanno riportato "ciò che le persone hanno chiesto", sono diventati eroi e le vendite di Coca-Cola hanno raggiunto il massimo storico.
I prodotti falliscono per molte ragioni: alcune sono solo cattive idee che nessuna quantità di marketing può superare (ad esempio, la cottura a scatti del coniglio, un'alternativa più sana alla carne secca, non si adatta mai bene ai consumatori e fallisce quasi immediatamente.) Ma se davvero hai una buona idea, potrebbe essere necessario trovare una migliore campagna pubblicitaria o un approccio di marketing per aumentare le vendite.