Il valore per soldi e le cassiere cortesi significano il massimo per i clienti
I consumatori negli Stati Uniti visitano negozi al dettaglio e supermercati più spesso di qualsiasi altro tipo di negozio al dettaglio. Per questo motivo, un punto di curiosità è che negozi di alimentari e supermercati sono i migliori.
Ogni anno le catene di supermercati statunitensi di alimentari e supermercati vendono oltre 638 miliardi di dollari di prodotti, secondo le cifre più recenti disponibili dal Food Marketing Institute (FMI). È facile capire perché il settore alimentare al dettaglio dell'industria al dettaglio negli Stati Uniti sia così forte, così affollato e così competitivo quando si guardano i numeri.
Il tipico consumatore americano effettua in media 1,6 viaggi in un negozio di alimentari ogni settimana, acquistando una media di $ 30,62 di merce in ogni transazione del supermercato. E il consumatore medio spende il 5,6% del suo reddito disponibile sul cibo che preparano e consumano a casa.
Cosa vogliono i consumatori in un negozio di alimentari
Tra le molte scelte che i consumatori statunitensi devono prendere in considerazione, le seguenti caratteristiche rendono il negozio di alimentari o la catena di supermercati il più preferito tra gli acquirenti.
- Rapporto qualità-prezzo
- Cassiere di cortesia
- Checkout veloci
- Disponibilità di articoli
- Facilità di trovare oggetti
I 5 migliori negozi di alimentari
Tra i principali negozi di alimentari statunitensi, Publix e Wegmans sono i dettaglianti di alimentari preferiti dagli Stati Uniti, che si sono aggiudicati il primo posto nella classifica generale in uno studio sui consumatori di oltre 12.700 clienti, condotto da Market Force Information (Market Force). Il commerciante Joe è un secondo vicino e HEB è al terzo posto. Questo è il secondo anno consecutivo che Wegmans ha conquistato il primo posto, dopo aver sballato da lungo tempo Trade Joe's nel 2016.
Publix, che si è classificata seconda negli ultimi quattro anni, ha guadagnato un primo posto con Wegman. Ciascuno ha ottenuto il 77 percento dell'indice di fidelizzazione della forza di mercato. Trader Joe ha mancato il punto principale con il 76%, e HEB ha raggiunto i primi tre posti con il 69%, un aumento significativo del 10% rispetto al 2016.
ALDI e Harris Teeter hanno completato la top five con il 68% e il 66% rispettivamente.
Uno sguardo a Publix e Wegmans top-class
Publix Super Markets è la più grande catena di supermercati di proprietà dei dipendenti nel paese ed è stata nominata nell'elenco di 100 migliori aziende di cui lavorare per Fortune ogni anno dall'inizio della lista. I collaboratori impegnati e amichevoli della catena di negozi aiutano a fornire il motto di Publix; "dove lo shopping è un piacere."
Wegmans, fondata nel 1916, è conosciuta per i suoi prodotti freschi, i prezzi ragionevoli e gli enormi magazzini. La catena di New York si sta espandendo costantemente, in gran parte grazie alla concentrazione sulla formazione dei dipendenti per garantire un'esperienza cliente eccellente. Ciò ha permesso a Wegman di creare super fan desiderosi di aprire nuove location vicino a dove vivono.
Il negozio più pulito e che offre articoli facili da trovare
Ciò che distingue un droghiere dagli altri nelle menti degli acquirenti è (prima di tutto) essere in grado di trovare gli articoli che vogliono, una categoria in cui Publix è un leader chiaro che ha ottenuto un punteggio di approvazione del 66%. Publix è stato anche trovato per avere i negozi più puliti (segnando un enorme 83 percento) e ha le velocità di controllo più veloci al 66 percento.
Il commerciante Joe ha avuto i cassieri più cortesi segnando l'82 percento. ALDI ha portato valore, seguito da WinCo Foods e Costco, con un punteggio rispettivamente dell'87 percento, dell'83 percento e dell'83 percento. Walmart è atterrato in fondo in tutte le categorie tranne che per il rapporto qualità-prezzo che è arrivato al 6 ° posto al 58%.