La storia della pizza di Domino
La competizione è arrivata da tutte le parti, attraverso i menu che si espandevano fino a includere insalate e una gamma generalmente più ampia di opzioni, a marchi che hanno rafforzato la loro attenzione sulla creazione della migliore torta di pizza che possono produrre.
Sembrava che il mercato stesse dettando che il consumatore voleva tutto o desiderava la cosa migliore .
Dei marchi consolidati, Domino potrebbe aver apportato il cambiamento più evidente per adattarsi al nuovo mercato; hanno cambiato letteralmente il loro nome, lasciando la "Pizza" nel 2012 per essere semplicemente conosciuti come "Domino's". La mossa è stata accompagnata da una grande campagna pubblicitaria nazionale che sosteneva che da quando Domino's offriva più di una pizza per un po 'di tempo, ha solo senso non limitarsi più al proprio marchio.
Mentre il marchio ha continuato a sviluppare il loro menu, la stragrande maggioranza della loro offerta ruota ancora attorno a carboidrati, formaggio e salsa di pomodoro, sia che si presentino sotto forma di pizza, un panino o una ciotola di pasta. Domino's ha anche iniziato a enfatizzare ulteriormente la propria attività di take-out nella pubblicità e nelle operazioni. Tradizionalmente, i marchi di pizza veloce si concentravano quasi esclusivamente sulla consegna e Domino's non era diverso.
Nei primi anni '70, Domino è uscito con una delle indelebili campagne di marketing degli ultimi cinquant'anni con la sua garanzia "30 minuti o è gratis", che da allora è stata copiata all'infinito, parodiata e infine controversa negli ultimi 40 anni. Tuttavia, negli ultimi anni, dato che concorrenti come Little Caesar's hanno aumentato la loro quota di mercato, Domino's ha fatto delle scelte per posizionarsi come una delle principali opzioni di take-out nel settore.
I costanti tentativi di adattarsi a un mercato in evoluzione hanno servito il bene di Domino, sia storicamente che negli ultimi anni. Mentre la garanzia di consegna "30 minuti o è gratuita" alla fine doveva essere interrotta a causa di molteplici azioni legali sostenendo che la garanzia di consegna portava a una guida spericolata da parte dei corrieri, alla fine ha avuto l'effetto di collocare Domino in quella sacra oligarchia della pizza nell'ultima generazione .
Dopo una lenta discesa fino a un minimo storico nel 2009, i recenti cambiamenti di Domino hanno contribuito a farla risalire alla ribalta, con un aumento del prezzo delle azioni di oltre il 700% nell'ultima metà del decennio. La sua aggiunta più recente - l'innovativa "Pizza Car" che può trasportare 80 pizze e ha un forno a 140 gradi a bordo - ha continuato la tradizione di innovazione dell'azienda.
Domino continua a superare le tempeste che ogni sistema stabilito deve affrontare, e continua a essere proattivo nel proteggere e costruire sul suo marchio incredibilmente prezioso. La rivista Entrepreneur ha costantemente valutato Domino's Pizza "la migliore opportunità di franchising nella categoria della pizza".
Il sistema di franchising di Domino
Domesticamente, Domino's ha quasi 900 affiliati indipendenti. Vantano che oltre il 90% di questi franchisee ha iniziato la propria carriera come dipendenti orari di Domino, passando dai ranghi dei conducenti e dei pizzaioli ad essere proprietari indipendenti di piccole imprese .
Complessivamente, il 97% delle sedi di Domino sono di proprietà di franchisee .
A livello internazionale, Domino opera in 73 paesi, con sedi in 5.700 città in tutto il mondo. La società si sta espandendo nei mercati emergenti, compresa l'apertura della sua prima sede in Tailandia nel 2013 e in Kenya nel 2014. La maggior parte dell'espansione internazionale di Domino è avvenuta tramite accordi di Master Franchise. Negli ultimi anni questi diritti internazionali sono stati consolidati in tre società, con le imprese di pizza Domino australiane che detengono i diritti di master franchising non solo in Australia e Nuova Zelanda, ma anche in gran parte dell'Europa.
I diritti principali sul mercato del Regno Unito e dell'Irlanda, insieme a Svizzera, Liechtenstein e Lussemburgo, sono di proprietà della società britannica Domino's Pizza Group. I diritti per l'India, che è il più grande mercato internazionale di Domino al di fuori degli Stati Uniti, insieme a Bangladesh, Nepal e Sri Lanka, sono di proprietà della società indiana Jubilant FoodWorks.
Informazioni sul franchising di Domino
- Impresa Fondata: 1960
- Investimento iniziale: $ 119,950 a $ 461,700
- Fabbisogno di liquidità: $ 75.000
- Franchise Fee: $ 25.000
- Diritti di royalty : 5,5%
- Fondo pubblicitario: 3% +
I pro
- Programmi speciali di incentivazione - Partecipante VetFran con programmi di sconto, minoranze e donne di alto livello disponibili.
- Mercato a prova di recessione : il consumo di pizza aumenta in realtà nei mercati recessivi.
- Branding consolidato - Domino's offre insuperabili riconoscimenti di nomi e supporti pubblicitari nazionali per aumentare la consapevolezza locale.
- Programma di formazione completo - Copre le operazioni di negozio, marketing, finanza e risorse umane; Programma di sviluppo in franchising di 5 giorni e Scuola di preparazione della pizza di 4 giorni.
- Finanziamento disponibile : attraverso i programmi di prestatori designati da Domino.
Il cons
- Interessi commerciali esterni - Domino's non consente al franchisee di avere interessi commerciali al di fuori della sede del franchising.
- Struttura della proprietà: i proprietari non possono scivolare al di sotto del 51% della proprietà e devono sorvegliare personalmente le operazioni dei negozi.