Forse la più grande gioia di far parte del franchising è l'opportunità di incontrare e diventare amici con alcune delle sue leggende. Con probabilmente poche eccezioni, Bill Rosenberg potrebbe avere avuto l'impatto più duraturo sul franchising, e il suo impatto è ancora sentito oggi più di un decennio da quando è passato.
Ho incontrato Bill alla mia prima convention della International Franchise Association. Ero giovane, sconosciuto e totalmente pieno di me stesso.
Indiscutibilmente ero qualcuno che una persona della statura di Bill avrebbe potuto facilmente ignorare. Quello che ricordo di più del nostro primo incontro fu che venne da me e si presentò. Ero nuovo all'IFA e Bill, come era la sua natura, voleva che sentissi di appartenere a me. Trascorse poi l'ora successiva chiamando ad altri che vedeva e presentandomi a loro. Negli anni che seguirono, mi ha insegnato, e tutti intorno a lui, come essere un franchisor efficace. Quella era la sua natura. Non ero la prima o l'ultima persona che aveva esattamente la stessa esperienza, e anche se può sembrare difficile immaginare se non l'hai mai sperimentato, è così che oggi la maggior parte dei nuovi membri dell'IFA viene accolta.
Non c'era nulla di sottile in Bill. Potrebbe essere burbero; esigeva l'eccellenza, anche se non chiedeva mai l'acquiescenza alle sue idee; goduto di dibattito; ho provato piacere nella sfida di nuove idee, e ancora di più nel dirti quando ti sbagliavi (di solito eri).
La sua lingua era più che un po 'colorata, e il suo tempo era sempre tuo quando te lo chiedevi. Molte persone pensano a se stesse come mentori, ma non credo che nessuno in franchising avrebbe mai potuto chiedere un mentore migliore di Bill - e ha mentorato tutti. Tutto quello che dovevi fare era fargli una domanda, e il suo tempo - anche a tarda sera - era tuo.
Quella era la sua natura.
Il suo più grande successo commerciale era chiaramente Dunkin 'Donuts. Questo è un marchio legacy che sarebbe sufficiente per chiunque di creare in una sola vita. Ma è stato il suo lavoro nel fondare e plasmare l'International Franchise Association, dove penso che il suo più grande impatto sia ancora sentito. Oltre a stabilire la cultura che ancora esiste all'interno dell'IFA di oggi, Bill si è impegnata a fare in modo che il modello di franchising migliorasse attraverso le esperienze di franchisor e franchisee. Per raggiungere questo obiettivo ha guidato l'istituzione della Fondazione per l'educazione della International Franchise Association negli anni '80. Oltre ai corsi sviluppati per i suoi membri, la fondazione oggi ha un corso di studi che, una volta completato, conferisce una certificazione di Executive Franchise Executive ed è la principale fonte di continua ricerca e formazione per il franchising su base globale.
Le grandi organizzazioni sono costruite sulla cultura dei loro fondatori. Sperimentare l'International Franchise Association è come incontrare Bill Rosenberg. Nel 1959, insieme a una dozzina di franchisor che si incontravano davanti a un tavolino da caffè in una cucina di Chicago, Bill sfidò gli altri a investire $ 100 e l'IFA fu fondata nel 1960.
All'epoca il franchising era segnato da cattive pratiche e da una serie di truffe, il contenzioso stava crescendo, e così anche le azioni legislative per contenere i problemi. Lavorando con i legislatori, l'IFA è stata in grado di assisterli nell'elaborazione di leggi che hanno beneficiato sia i franchisor che i franchisee e, attraverso questi sforzi, ha ripulito i problemi del franchising e del franchising modellato in quello che è oggi. Bill ha anche impresso nel DNA dell'associazione il suo interesse per gli altri, e i nuovi membri dell'associazione commentano sempre quanto sia diverso l'IFA da altre associazioni di cui sono membri. Oggi il franchising è utilizzato in oltre 120 settori diversi e l'IFA continua nei suoi sforzi per migliorare le prestazioni del franchising sia per i franchisor che per i franchisee.
Bill era un prodotto della depressione, nato nel 1916 a Dorchester, nel Massachusetts.
Con un'istruzione all'ottavo anno lasciò la scuola per aiutare la sua famiglia, lavorò nella drogheria di suo padre e la leggenda narra che da ragazzo trasportò un blocco di ghiaccio in un circuito del New Hampshire e vendette trucioli di ghiaccio per 10 centesimi l'uno, guadagnandosi lui stesso $ 171,00 in un solo giorno. All'età di 17 anni, ha ottenuto un lavoro guidando un camion di gelati e, a causa delle sue capacità imprenditoriali, è stato promosso alla direzione quando aveva 20 anni.
Le origini di Dunkin 'Donuts risalgono alla seconda guerra mondiale quando Bill lavorò ai Cantieri di Quincy e si rese conto che gli operai del cantiere navale avevano poche opzioni a loro disposizione per il pranzo. Nel 1948, dopo la guerra, acquistò alcuni camion usati per le compagnie telefoniche, li trasformò in mense di alimenti per il cibo e iniziò a servire i siti industriali con panini, caffè, ciambelle e snack. Con circa metà delle sue vendite provenienti da caffè e ciambelle, nel 1948 Bill decise di aprire un ristorante a Quincy chiamato "Open Kettle" che vendeva caffè per dieci centesimi e ciambelle per un nichel - un prezzo scandaloso per i tempi. Mentre il negozio è stato rapidamente un successo e ha incassato oltre $ 5.000 a settimana, Bill non era felice con il nome e, notando che i clienti immergevano le loro ciambelle nel loro caffè, l'Open Kettle è stato ribattezzato "Dunkin 'Donuts" nel 1950. In poco tempo ci sono stati I ristoranti Dunkin 'Donuts a Somerville, Natick, Saugus e Shrewsbury dove i clienti potevano vedere i panettieri fare le ciambelle.
Bill ha accreditato Howard Johnson e la sua catena di negozi di gelato in franchising dandogli l'idea di franchising Dunkin 'Donuts. Nel 1955 fu aperto a Dedham, nel Massachusetts, il primo franchising Dunkin 'Donuts, che vendeva 52 varietà di ciambelle, sufficienti per avere uno speciale diverso ogni settimana dell'anno. Nel 1963 la società aveva aperto il suo 100 ° ristorante e negli anni '70 era cresciuta in oltre 1.000 località. Oggi ci sono oltre 11.300 sedi operative in tutto il mondo con 3.200 ristoranti internazionali in 36 paesi. Dunkin 'Donuts è talvolta co-branded con Baskin-Robbins, l'altro marchio in franchising del genitore Dunkin' Brand, Inc.
Nel 1963 il figlio di Bill, Robert, 25 anni e laureato alla Harvard Business School, rilevò la gestione della catena che guidò fino al 1999. Sotto la guida di Robert la compagnia cambiò, snellì le sue offerte di menu, spostò le coppe di carta e polistirolo e introdusse i muffin , bagel, ciambelle (Munchkins), croissant, panini per la colazione, Coolattas e altre bevande. Robert ha introdotto un programma pubblicitario nazionale, ha cambiato il formato dei negozi spostandosi dai banconi agli sgabelli ai tavoli e ha iniziato a offrire Dunkin 'Donuts in luoghi non tradizionali. Ha inoltre iniziato a vendere franchising a operatori multi-unità, ha introdotto localizzazioni satellitari e in seguito un sistema di commissionario, ciascuno dei quali ha contribuito ad alimentare la crescita eliminando la necessità di edifici abbastanza grandi da ospitare la produzione e la finitura delle ciambelle.
Nella sua vita più tarda, Bill Rosenberg fu coinvolto in corse di finimenti e aprì la Wilrose Farm nel New Hampshire che donò nel 1980 all'Università del New Hampshire. Nel 1994 l'università vendette la Wilrose Farm e dotò la cattedra William Rosenberg di Franchising and Entrepreneurship, la prima posizione di facoltà nel mondo universitario. Attualmente sto servendo con molti altri in franchising nel comitato consultivo del Rosenberg International Franchise Center presso l'Università del New Hampshire. Bill morì di cancro alla vescica il 20 settembre 2002, all'età di 86 anni.
Molte grazie a sua moglie Annie Rosenberg; Arthur Anastos, Vice President e Managing Counsel presso Dunkin 'Brands; e John Reynolds, presidente dell'International Franchise Association Education Foundation; tre persone molto importanti per Bill, per la loro assistenza e il contributo a questo articolo.
Foto: FranchiseTimes.com