Strategie comprovate per inibire la crescita delle muffe sui pallet

Lo stampo per pallet può essere controllato limitando l'umidità e le fonti alimentari.

La muffa sui pallet è un problema comune, che viene sempre più sotto controllo poiché i requisiti di sicurezza alimentare continuano a diventare una priorità.

Che effetto ha la muffa sui pallet di legno?

Affinché la muffa cresca, sono necessarie le condizioni appropriate, in termini di disponibilità di ossigeno, fonte di cibo e umidità. In qualsiasi strategia per inibire la crescita della muffa, uno di questi tre ingredienti deve essere limitato.

Secondo John Shawyer, direttore dei pallet associati con sede nel Regno Unito, i pallet possono fungere da terreno fertile se non vengono trattati. Ciò causa ammorbidimento, decadimento e, infine, diminuisce l'aspettativa di vita del pallet, per non parlare dell'innalzamento della possibilità di problemi di sicurezza alimentare.

Con questo in mente, un numero crescente di clienti di pallet si aspetta che i loro pallet vengano trattati prima dell'acquisto per inibire l'insorgere della muffa.

Una sorpresa per molti, le spore di muffa sono nell'aria intorno a noi quasi tutto il tempo. Stanno solo cercando il posto perfetto per riprodursi e i tuoi pallet di legno sono un posto allettante per farlo. Le strategie di inibizione della muffa sono progettate per garantire che i pallet non offrano l'opportunità di formarsi una muffa.

Il trattamento termico non è una soluzione per stampo su pallet

Non lasciatevi ingannare dal pensare che il trattamento termico sia un efficace deterrente contro la muffa, avverte Shawyer. Sì, si libererà di eventuali parassiti del legno che scavano nelle confezioni di legno, ma in realtà non avrà alcun impatto sulla crescita delle muffe.

In effetti, può persino promuoverlo.

Il trattamento termico può attirare l'umidità e gli zuccheri nel legno sulla superficie, fornendo un ambiente ideale per colonizzare le spore della muffa.

Trattamenti chimici

Uno dei prodotti di punta, X-Mold, lavora sulla base della sigillatura del legno dall'ossigeno. Crea una barriera che impedisce all'ossigeno di essere accessibile per la colonizzazione della muffa.

Altri trattamenti chimici sono formulazioni di rame o quelli che agiscono come ammorbidenti, che inibiscono la crescita di muffe.

Data la gamma di condizioni ambientali che può incontrare un fornitore di pallet, è consigliabile esaminare la propria applicazione con un fornitore ed eseguire test. L'efficacia delle applicazioni chimiche può variare da poche settimane a fino a 90 giorni, a seconda della situazione.

Rimozione dell'umidità

Rimozione dell'umidità è un'altra opzione per mantenere la muffa di stabilire su pallet di legno . Questo differisce dal trattamento termico (che riscalda ma non secca ).

Anche in questo caso, sul mercato sono presenti numerosi prodotti per l'asciugatura di pallet in legno. Questi includono ventilatori heavy-duty e prese d'aria appositamente creati che possono asciugare il prodotto a meno del 20% di umidità - il numero magico per quanto riguarda il deterrente contro la muffa.

Altri approcci includono:

La prevenzione è il miglior trattamento

Una volta che gli utenti di pallet hanno acquistato nuovi pallet, hanno il vantaggio di non esporli a condizioni sfavorevoli.

Come accennato in precedenza, i trattamenti sono efficaci solo per un periodo limitato, quindi chiunque utilizzi i pallet deve essere consapevole di come trattarli al meglio.

risorse:
Prevenzione muffa. National Wood Pallet & Container Association. 2015.
Mould on Wood Pallets: Strategie di prevenzione . 2015.
Stampo e pallet. National Wood Pallet & Container Association. 2013.
Asciugare i pallet e tenerli asciutti aiuta a prevenire la muffa. Pallet Enterprise Magazine. Agosto 2007.
The Mold Hard Truth. Blog di Nelson Company. Luglio 2013.